Oolong thee
Oolong thee, ook wel Wulung thee, is een deels gefermenteerde thee die tussen groene en zwarte thee in staat.
Dung Ti is een schitterende lichtgefermenteerde Jade Oolong. De volledige theeloten zijn gerold tot prachtige jade-groene bolletjes die zich bij de opgiet weer ontvouwen. Deze biologische thee heeft een fris-bloemige geur en is vol, zoetkruidig en mild van smaak.
prijs per kg: 135,00 euro prijs per 50gr: 6,75 euro |
Deze thee is waarschijnlijk een van de meest uitzonderlijke theespecialiteiten wat productie en karakter aangaat. De thee wordt bijna volledig handmatig geproduceerd in de provincie Fujian. De nog vochtige blaadjes worden onmiddellijk kort verhit met melk- en waterstoom. Hierdoor krijg je een thee met mooie olijfgroene blaadjes en een subtiele romige smaak.
prijs per kg: 155,00 euro prijs per 50 gr: 7,75 euro |
Deze specialiteit komt uit de bergachtige hoogvlakten van Yunnan. De theeplanten van deze zeldzame thee worden in een sterk gecontroleerd, biologisch kader geteeld op hoogtes van 800 tot 2000 meter. Een combinatie van intense zonneschijn, het productieproces van zwarte thee en dat van Oolong thee creëert een typisch full body karakter. bloemige geur, spicy honing noot in combinatie met een muscatelaromo en zacht zoete afdronk.
prijs per kg: 200,00 euro prijs per 50 gr: 10,00 euro |
Deze exceptionele Oolong thee met zijn speciale karakter ontstaat door het ruw klimaat van de Himalaya bergen. Stralende tipjes tussen de licht gebakken donkere bladeren. Milde, nootachtige, delicate infusie met een gele kleur. Beperkte oplage per jaar.
prijs per kg: 210,00 euro prijs per 50gr: 10,50 euro |
Contacteer ons |
OpeningsurenZondag - dinsdag: gesloten
woensdag - vrijdag: 13:00 - 17:00 zaterdag: 09:00 - 12:00 |
Klantenservice |