Arakai estate premium black Australia
|
Deze zwarte thee is een absolute zeldzaamheid en wordt jaarlijks bekroond met de Australische “Golden Leaf Award”. Noten van honing en bloemenmeteen boterachtige afdronk. Deze thee bevat nauwelijks bitterstoffen. De thee doet zowel visueel als qua smaak denken aan de kostbaarste theesoorten van Taiwan.
prijs per kg: 300,00 euro prijs per 50gr: 15,00 euro |
Benefuki
|
De Benifuki is een overheerlijke bio Japanse zwarte thee. De basis van deze thee is een hybride teelt van de Thea Assamica en Sinensis, ontwikkeld in 1965 in de Kagoshima regio. Het blad heeft een diep, ruw en donker uitzicht, een rood-gouden taskleur en een brengt een goede body met een zachte zoetheid en een afdronk van rijpe pruimen. Een echte aanrader!
prijs per kg: 160,00 euro prijs per 50gr: 8,00 euro |
Black Sencha
|
De oorsprong van de zwarte Sencha ligt in de provincie Zhejiang (China). De theeblaadjes worden behandeld met een oxidatie techniek alvorens ze finaal gedroogd worden. Dit zorgt er voor dat de thee ietwat minder groen is in smaak maar een aangename vlotte afdronk krijgt met een subtiele spiciness.
prijs per kg: 95,00 euro prijs per 50gr: 4,75 euro |
Ceylon OP Blackwood
|
Biologische Ceylon thee die door lokale boeren op kleine schaal wordt verbouwd. De theevelden bevinden zich in het Zuid-Westen van Sri-Lanka. De smaak is eerder sterk en een tikkeltje pikant.
prijs per kg: 85 euro prijs per 50gr: 4,25 euro |
Darjeeling Monteviot GBOP
|
De Monteviot theetuin brengt niet alleen superkwaliteit op de markt tijdens de eerste pluk maar ook een heerlijke second flush. De mooie brokenversie is volgens de traditionele methodes geproduceerd en verrast ons met een full-body, sterke tas met een zachte spicy afdronk. Perfect voor theeliefhebbers die op zoek zijn naar de rijpe typische zomer darjeeling.
prijs per kg: 55,00 euro prijs per 50gr: 2,75 euro |
Hathikuli GBOP Assam (black)
|
Mooie biologische zwarte thee uit de Assam vallei ten Zuiden van Bramaputhrarivier. Deze gebroken versie heeft een ruw uiterlijk met een malt-achtige, brood-achtige smaak. Een koperkleurige infusie met een sterk kruidige smaak.
prijs per kg: 60 euro prijs per 50gr: 3,00 euro |
Hong cha Thailand
|
Heerlijke biologische thee uit de provincie Chiang Rai. De vers geplukte blaadjes worden ongeveer 18 uur gefermenteerd. Daarna worden de blaadjes gerold en nogmaals een 5 tal uur nagefermenteerd. De infusie heeft een fruitige karamelsmaak met een taskleur die straalt in amber tinten.
prijs per kg: 200 euro prijs per 50gr: 10 euro |
NEPAL HIB YUN CHIYABARI
|
Biologische zwarte Himalaya thee uit Nepal. De thee is met de hand gefermenteerd en heeft een Oolong-achtige bladstructuur: lang en licht gedraaid, met veel kopertips.
Een sterke, kruidige smaak met een karamel -chocolade afdronk. prijs per kg: 155 euro prijs per 50gr: 3,50 euro |
Melanges
Black Buchu Lavendel
|
Aangename zwarte thee verrijkt met zuidafrikaanse Buchu. De buchu geeft een zachte cassis smaak. Heerlijk in combinatie met lavendel en citroen.
-Bio zwarte thee (68%), Buchu (5%), citroenmelisse (10%) cacaodoppen, lavendel (5%), rozenblaadjes prijs per kg: 65,00 euro prijs per 50gr: 3,25 euro |
China rose
|
Een van de klassieke geurthees uit China. Ook gekend als Meigui Hongcha. De chinese rozenthee heeft een typische zoete volle smaak en bloemig karakter. Sommige voegen hier graag wat melk of room aan toe.
|
Herfstmagie
|
Ga mee op een verkwikkende herfst-wandeling door het magische theebos.
-Zwarte thee, jeneverbessen, rozemarijn, rozenbottel, steranijs. (Bio) prijs per kg: 50,00 euro prijs per 50gr: 2,50 euro |