Smile to the cloud in your tea -thich nhat hanh
EEN THEEBLOG VAN ZENTHEE
Zonnige, warme dagen, de planten staan in bloei en de vogeltjes fluiten… De zomer is in aantocht! Maar dat betekent ook dat het hooikoorts seizoen volop aan de gang is. Loop jij al snotterend, met een ruwe keel en rode ogen rond? Dan kunnen deze theeën jou misschien soelaas bieden. Bij hooikoorts ben je allergisch aan stuifmeel (pollen) van bomen, planten of grassen. Je afweersysteem reageert dan zeer sterk op deze stoffen waardoor je gaat niezen, je een verstopte of lopende neus, of tranende en jeukende ogen krijgt. Thee en kruiden tegen hooikoorts Naar verluidt, prees de Griekse arts Hippocrates de thee al voor zijn heilzame werking voor het immuunsysteem en de luchtwegen. De thee zou namelijk symptomen van verkoudheden en griep verlichten. Griekse bergthee geeft veel werkzame stoffen vrij waaronder polyfenolen, flavonoïden en essentiële oliën. Die zijn verantwoordelijk voor de ontstekingsremmende, antioxidatieve en antimicrobiële werking. De infusie verlicht symptomen van hooikoorts aan de bovenste luchtwegen. Laat de thee minstens een kwartier trekken om de werkzame stoffen te laten vrijkomen. Wij verwijzen al eens vaak naar rooibos als “een wondermiddeltje dat voor (bijna) alles goed is”. De thee is rijk aan antioxidanten en zou stoffen bevatten die allergiën blokkeert. Verder beschouwt men de thee als een natuurlijke bronchodilator die de luchtwegen verwijdt. Een kopje rooibos kan hooikoorts symptomen dus verlichten. Laat je rooibos minstens een kwartier trekken. Zo kunnen alle werkzame stoffen vrijkomen. 3. Brandnetelthee Brandnetelthee zit boordevol vitaminen en histamine. Nu denk je misschien al: histamine is toch net de stof die hooikoorts klachten veroorzaakt? Door brandnetelthee en dus histamine te drinken, zou je een bescherming opbouwen tegen de histamine die jouw hooikoorts klachten veroorzaakt. Je kan brandnetelthee vers drinken door niet bloeiende planten te plukken, maar dan moet je de thee wel even in een pannetje koken. Kies je voor de gedroogde versie, dan kan je de thee gewoon een kwartiertje laten trekken in water op 90°C. 4. Kamille Kamille is gekend voor haar ontspannende werking, maar het bloemtje is ook algemeen ontstekingsremmend. Zo kan een kamille infusie de ruwe keel door hooikoorts verzachten. Leet je kamillebloemetjes minstens 15 minuten infuseren voor een optimale werking. Je kan ook gember, kurkuma, munt en ander kruiden die een ontstekingsremmende of antioxidante werking hebben, drinken om lichte hooikoortssymptomen te verlichten
0 Opmerkingen
Laat een antwoord achter. |
AuteurMijn naam is Amber, groeiend thee-experte, en dochter van theesommelier Cindy De Wachter. De voorbije 9 jaar leerde ik veel over thee, maar er is nog zo veel meer te ontdekken. Via deze blog neem ik jullie mee op ontdekking. Laatste Artikels
Mei 2024
Categorieën
Alles
|
Contacteer ons |
OpeningsurenZondag - dinsdag: gesloten
woensdag - vrijdag: 13:00 - 17:00 zaterdag: 09:00 - 12:00 Gesloten op feestdagen. |
Klantenservice |