Smile to the cloud in your tea -thich nhat hanh
EEN THEEBLOG VAN ZENTHEE
Gezondigen met deze hemelse matcha bliss balls. Ze stillen die zoete honger, maar pas op, ook verslavend ;) !
Voor chocolade coating: pure couverture chocolade en grof zeezout Bereiding:1. Mix de cashewnoten, kokosrasp, het amandelmeel en de matcha in een keukenmachine (of mixer) tot een smeuïg mengsel 2. Voeg de agavesiroop en de gesmolten kokosolie toe en kneed alles goed 3. Het deeg tot kleine balletjes kneden en in de koelkast plaatsen Voor de chocolade coating: 4. Smelt de chocolade au bain-marie 5. Dompel de gekoelde balletjes in de chocolade en bestrooi met een beetje grof zeezout - bewaar tot 6 dagen in de koelkast (al is het moeilijk om ze zo lang te bewaren ;) ) Smakelijk!bron: Aiya-the tea, Matcha Bliss Balls mix Meersalz
1 Opmerking
De zomervakantie komt steeds dichterbij. Tijd voor lange gezellige zomerdagen met vrienden en familie. Wat past daar beter bij dan een zelfgemaakte iced tea? In deze post geef ik jou alvast inspiratie voor verfrissende Zenthee iced teas! 1. Classic homemade iced tea
Voorbereiding:
Kook 1l water tot 90°, doe de twee el Rwanda black tea Rukeri in de sluitbare fles en giet het gekookte water eroverheen. Sluit de fles en laat afkoelen (dit duurt enkele uren). Als de infusie voldoende is afgekoeld kan je ze in de ijskast verder koelen. Iced Tea afwerken: Snijd de citroen in schijfjes. Giet de infusie door het zeefje in de karaf. Voeg de el honing samen met de ijsblokjes en de citroenschijfjes toe aan de karaf. Roer goed door zodat het de honing zich kan vermengen met de infusie. 2. Berry-orange sunrise
Voorbereiding:
Kook 1l water tot 90°, doe de twee el Bosvruchten in de sluitbare fles en giet het gekookte water eroverheen. Sluit de fles en laat afkoelen (dit duurt enkele uren). Als de infusie voldoende is afgekoeld kan je ze in de ijskast verder koelen. Iced Tea afwerken: Snijd 1 sinaasappel door en pers hem. Doe het sap van de sinaasappel in de karaf, giet de infusie door het zeefje in de karaf. Snijd de tweede sinaasappel op partjes en voeg ze samen met de ijsblokjes toe aan de karaf. Roer goed door zodat het sinaasappelsap en de infusie goed gemend zijn. Proost op de zomer! 3. Amour Provence
Voorbereiding:
Kook 1 liter water tot 90°, doe de twee el Amour Provence in de fles en giet het gekookte water in de fles. Sluit de fles en laat afkoelen (dit duurt enkele uren). Als de infusie voldoende is afgekoeld kan je ze in de ijskast verder koelen. Ice Tea afwerken: Pers 1 limoen, doe het sap in de karaf en voeg 1 el ruwe rietsuiker toe. Giet de infusie door een zeefje in de karaf en voeg eventueel extra ijs toe. Snijd de tweede limoen op partjes en kneus ze zachtjes in de karaf. 4. Fresh and fruity
Voorbereiding:
Kook 1l water tot 80°, doe de twee el China Mist and Cloud in de sluitbare fles, voeg er de frambozen en munt aan toe, en giet het gekookte water eroverheen. Sluit de fles en laat afkoelen (dit duurt enkele uren). Als de infusie voldoende is afgekoeld kan je ze in de ijskast verder koelen. Iced Tea afwerken: Giet de infusie door het zeefje in de karaf. Voeg de ijsblokjes, munt en frambozen ter decoratie toe. Heel eenvoudig toch overheerlijk. 5. Hearty Pink
Voorbereiding:
Kook 1l water tot 90°, doe de twee el hibiscus in de sluitbare fles en giet het gekookte water eroverheen. Sluit de fles en laat afkoelen (dit duurt enkele uren). Als de infusie voldoende is afgekoeld kan je ze in de ijskast verder koelen. Ice Tea afwerken: Snijd de citroen op partjes, giet de infusie door een zeefje in de karaf en voeg de citroen en ijsblokjes toe. Genieten maar! Nog enkele tips |
AuteurMijn naam is Amber, groeiend thee-experte, en dochter van theesommelier Cindy De Wachter. De voorbije 9 jaar leerde ik veel over thee, maar er is nog zo veel meer te ontdekken. Via deze blog neem ik jullie mee op ontdekking. Laatste Artikels
Mei 2024
Categorieën
Alles
|
Contacteer ons |
OpeningsurenZondag - dinsdag: gesloten
woensdag - vrijdag: 13:00 - 17:00 zaterdag: 09:00 - 12:00 Gesloten op feestdagen. |
Klantenservice |